Bottega Il Buco
Nell’accogliente villaggio di Santa Gertrudis troverete una fetta di New York unita all’Italia culinaria. Questo ristorante chic è stato fondato a New York nel 1994 da Donna Lennard e Alberto Avalle. Ora questo locale alla moda ha trovato la sua strada in Europa, con Ibiza come prima destinazione. L’interno trasuda lusso italiano con un tocco di stile familiare. Questo si riflette anche nel menu. Tutti i piatti sono serviti in stile familiare o da condividere. I piatti sono vari e spaziano dai frutti di mare alla pasta… ma il vero pezzo forte è la focaccia. La focaccia si paga a peso, quindi scegliete il pezzo che volete. La particolarità di questo piatto è che è anche povero di glutine e molto digeribile.
Un ultimo consiglio! Scegliete uno dei vini della ricca carta dei vini selezionati dallo specialista Roberto Paris e la vostra serata sarà completa.
Prenotazione: +34 971 19 76 76
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Case nel centro di Ibiza
Cambio di asciugamani e lenzuola – ogni 2 giorni